澳门最有名甜点就是葡式蛋挞和木糠杯了吧，但两者难易程度差别很大。最起码，木糠蛋糕不要烤箱嘛，而且绝对不会失败。蛋挞的挞皮是需要相当的耐心和时间来等待的，而且现在的天气已经不适合做了。而木糠杯实在简单的令人发指啊，材料一共三样，做法也很快捷。如果打开一盒奶油用不掉，做这个很合适，其实，我是为了那管实在消耗不掉的炼乳才做木糠杯的。

木糠杯的做法

1.饼干用料理机打成粉末，过筛备用。

2.淡奶油打发至六七分发，加炼乳打发。

3.最后一层是饼干，可以筛一些可可粉，也可以随便装饰下，放入冰箱冷藏一夜就们可以了，急着吃冷藏三四个小时，最后加上草莓黄桃即可。