近期在香港西菁街出现了一间超火红的韩国餐厅--Calling 119，这是韩国新消防主题餐厅，去了香港一定要尝尝哦。

这崭新点子现在在韩国好非常火爆，幕后主管人是旅游达人 Diana。她热爱韩国文化，眼见当地餐厅统统爱走主题风，铁人 28、地铁设计、军事营地都可作为蓝本，于是把这潮流带回香港。首个试点便在元朗。这里集合韩国最新最流行的饮食元素，除了打造消防主题乐园，更主打新派的西化韩食。

特别找来两位做开西餐及日菜的师傅坐镇，把传统的菜式改头换面，像24个月的意大利 parma ham，意大利厨爱配蜜瓜，这里却改配韩国盛产的丰水梨，原个煮腍后放入冰箱雪冻，再以糖浆做 coating，吃时放上一片 parma ham，一甜一咸、一脆一软，滋味美妙!新意还有很多，如芝士咖喱年糕、浇蓝莓汁的队长沙律、烧肉生菜包等，都充满创意。

当然少不了肥胖邪恶之首的芝士排骨，用上韩国传热度高的特制铁铲承载，放在炉上热着吃，一上桌还有「滋滋」声，视觉嗅觉味觉都满分。铁铲系列还有烤肉和芝梨炸鸡，后者较特别，丰腴香脆的炸鸡上挤有忌廉，乍看以为是甜品。以香甜的韩国番薯蓉垫底，淋上西式芝士白汁，是崭新的韩食演绎!